TÉCNICO LABORAL POR COMPETENCIAS AUXILIAR EN COCINA INTERNACIONAL

PERFIL OCUPACIONAL:

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Ser egresado te permitirá tener habilidades versátiles para preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas, establecer propuestas gastronómicas de acuerdo con las tendencias del mercado, estimar ingredientes y costos de los alimentos, servir los alimentos y las bebidas, elaborar productos de panadería y pastelería de la cocina Nacional e Internacional.

PERFIL LABORAL

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Proyéctate como cocinero principal, de crucero, de cocina fría, de cocina internacional, de dietas especiales, auxiliar de restaurantes, de casino, en preparación de alimentos y bebidas o emprende y desarrolla tu propia idea de negocio.